九十九里の小さなカフェ開業準備

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cafe99

Author:cafe99
07年3月に東京から九十九里に
引っ越して来ました。
平日はカフェオープン準備に悪戦苦闘、
週末は２人の息子達と
九十九里の自然を満喫しています。

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忘れ物

オープンした先週は３日間営業致しました。
AOカフェに来て下さった方々ありがとうございました。

いつも頭の中はカフェのことでいっぱいです、そして忘れ物に気付きました。　先日いらして下さったお客さまのドリンクの際に出すものを忘れてしまったものがあります。大変申し訳ありませんでした。この場を借りてお詫び申し上げます。

ドリンクをお出しするタイミングも後で反省することもあります。　　
また、日曜・祝日は営業できない為、今日いらして下さった方に無駄足を運ばせてしまいました、申し訳ありませんでした。
このような反省を改善しながら、お客さまの過ごしやすい空間にして行きたいと思っております。

今週は 24日(木)　と　26日(土)　のみの営業となります。　

オープンです！！！

おはようございます。

7／17（木） 11:30　AOカフェ

オープンします！！！

今日はどんな１日になるのでしょうか！？

いよいよです！

AOカフェ、いよいよ、あさって、オープンです。
明日の残り１日です。　緊張してきました。

先日、仲良しの元同僚からメールを頂きました。　
「青山のAOカフェでアボガドシュリンプ丼を食べた」　と書かれていました。青山のAOカフェは私が以前勤めていた会社の近所です。　Kさん、いつか九十九里のAOカフェにも遊びに来てくださいね～。

ホームページがリニューアルされました！
こちらになります。　　→　　AOカフェ

ランチメニューⅱ

九十九里のお友達が私の使いたい野菜を栽培してくれています。その他、東金の方から仕入れてくれることになっております。
私も引っ越して来るまでは、食べたいものから食材を購入していました。　スーパーでは季節に関係なく、野菜が並んでいますから。　
旬のものって体にいいんですよね。　自然のパワーって不思議です。　お友達はハウス栽培はやっていません、つまり、旬の野菜になります。　東金の方はハウス栽培をしており、どうしても使いたい野菜を提供してくれるのでは・・・と期待しております。　近いうちに最終の打ち合わせに行ってきます。

フードメニューは２種類ご用意させて頂きます。
試作と試食を重ね、オープン時はこちらのフードとなります。　
（内容は2～3週毎に変えていく予定です。）